レシピブログ
ご覧いただきましてありがとうございます。 ハーフ&ハーフピッツァ の 後篇 でございます。 経緯がわかる前篇はこちらから 「茄子とひき肉のトマトソースピッツァ」 視認的に赤いトマトソースとのコントラスト比を出したくて、もう片方はホワイトソースもイイかなー、と思ったけど。 食感部門でもより変化を付けたかったので、ココは新ジャガを使ってドライに攻めようか、と。 じゃがいも → ジャーマン → ソーセ......
ハロウインに☆ ミイラ...
ザワークラウトとソーセ...
マジックソルトで手作り...
ソーセージのピリ辛ソー...
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