レシピブログ
こんにちは。 最後の仕上げ段階で油断し、焦げる寸前まで煮詰めてしまったが為に、ややハードな仕上がりとなったが、それはれで逆に美味しかった 熟焼(ビアン・キュイ)な豚の角煮 (←説明 長っ) で、 角煮まん を作りました。 こちら。 熟焼(ビアン・キュイ)豚角煮まん ビアン・キュイな角煮は 「豚角煮がメインの和cafe定食」 で作ったものです。 蒸しパンはPascoの 白い食卓ロール で代用しまし......
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