豚肉と青梗菜と茄子の煮物、栗ごはん

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おいしそう！

今日もまた栗ごはん。だって沢山あるし、やっぱり茹でたりご飯に入れたりするのが一番美味しい気がして。今日のおかずは、さっと揚げた茄子、豚肉、青梗菜を軽く煮ました。しょうがの千切りを入れたのでしょうがの味がアクセントになってすっごく美味しかったです。豚肉と青梗菜と茄子の煮物豚肉２５０ｇ茄子２本青梗菜１袋（2～4株）だし３カップ醤油大さじ３酒大さじ３みりん大......