レシピブログ
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チヂミ 久々にニラが安かったので、おつまみDAYにチヂミを作ることに ★生地★ 今までは、片栗粉多めの生地で作っていましたが、 弾力がいつもありすぎる感じだったので、 今回は、小麦粉大1に対して、片栗粉小2の割合で、水は適当に入れて作りました。 (ダシは鶏がらの素を使用) ちょうどいい感じにできて大成功 ★タレ★ 一方、タレはいつも2種類ほど用意しますが、 その内1種類は、市販のドレッシングを使......
冷蔵庫に豆腐しかない!...
イカニラたっぷりもっち...
春菊のチヂミです☆
更に!モッチリ&サック...
野菜の甘味と食感、肉の旨味をお楽しみいただける宇...
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