レシピブログ
本日2品めは、祖母がよく作ってくれた思い出の味「なすの味噌和え」です。「なすの味噌和え」なすは茹でたり、レンジでチンしたり作り方はいろいろあります。でも、油との相性がいいので、多めの油で炒めてから味噌を絡めるのが、家の定番です。では、「なすの味噌和え」の作......
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