山のラーしゃぶ

山のラーしゃぶ
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    おいしそう！

山のラーしゃぶ。 初冬の北アルプス、燕岳に登ったときに、中房温泉のテント場で食した山めし。シンプルに、豚肉と野菜で作る、かんたんだが、ワインのとまらない山ごはんだ。 ...

げんさんさん

げんさんさん

山で作る料理、「山めし」と酒をこよなく愛する山めし男です。