簡単親子丼

簡単親子丼
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

手早く簡単で美味しいよ（*^_^*）

★材料

(2人分)

  • 鶏モモ肉

    150g

  • 新玉ねぎ

    1個

  • 玉子

    2個

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    玉ねぎをスライスに、鶏モモ肉を一口大に切る。

  2. 2.

    厚底のフライパンで玉ねぎを炒め、同時に別のフライパンで肉の正面をこんがり炒める。

  3. 3.

    玉ねぎがしんなりしてきたら、水・しょうゆ・みりんで味付けをし、モモ肉を入れる。

  4. 4.

    数分煮詰めたら、溶いた玉子をまわし入れ、軽く固まったらご飯にかけ出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

キャンディはつゆだくが好きなので、ちょっとたっぷりの水で煮ます。

玉子が固まりすぎないようにね（*^_^*）

キャンディーさん

キャンディーさん

作るのも食べるのも大好き。 まだまだお勉強中ですが、レシピ増やせるように頑張ります。