体や臓器の形を支える構造材として働く コラーゲン は、タンパク質の一種で、細胞同士を吸着させる接着剤的な効果もあるようです。 人の体内でも常にコラーゲンはバランスよく合成と分解が繰り返されているそうですが、年齢をはじめとする要因でこのバランスは崩れやすく、不足すると肌だけでなく関節や骨にも悪影響が出るとか。 コラーゲンを豊富に含むと言われる 手羽先 。 水溶性なコラーゲンを無駄にしないように、じっ......
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デザイン学校の講師です。日常にもデザインのエッセンスを加え、ステキな毎日を過ごすことを心がけています。