茶のちから レシピあり

茶のちから
  1. おいしそう！

烏龍茶 の効能としては 脂肪 の吸収を押さえるということが有名ですが、実は様々な栄養成分があり、特に カテキン類 の タンニン には 抗がん 、 抗菌 、 活性酸素除去 などに効果があるとされています。 ただ お茶 として飲むだけではこれらの栄養成分は3割ほどしか摂取できていないそうで、残りは 茶殻 に残ったままというのですから残念というかもったいない。 中国や台湾では茶葉を料理に用いてそのまま食......

kitaCafeさん

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デザイン学校の講師です。日常にもデザインのエッセンスを加え、ステキな毎日を過ごすことを心がけています。