白でシンプルレシピあり

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おいしそう！

オーブンにそのまま入れて調理ができて、そのままテーブルに出せる耐熱皿はこれからの時期にとても重宝しますが、なかなか使いやすいサイズやデザインのものがなく困っていました。先日、吉祥寺のアンティーク雑貨屋で見つけたデットストックものの耐熱皿は、真っ白で模様なく、形もシンプルで小振りなので使い勝手も良さそうと即購入。白い器に合わせ、さっそくホワイトグラタンを作りました。冬の食材はなんといってもカキ......