見た目は豪華レシピあり

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おいしそう！

マサバが安い。ということで1尾持ち帰って調理しました。〆鯖もいいのですが、冷蔵庫に残り物のホウレン草とトマトソースを発見したので洋風に。魚は刺身でと思うとなかなか下ごしらえが大変ですが、焼くだけなら骨を抜く程度で楽ですから、その分ソースに手がかけられます。トマトソースはほぼ出来ているのでホウレン草のソース作り。こちらも茹でてミキサーでピュレにしてしまえば味を整える程度なので、始め......