夏の元気レシピあり

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おいしそう！

今年の異常気象で例年になく夏バテ気味。ここで食べないと余計体力が落ちてしまうので、しっかり食べて暑さに負けない身体作りをしねければいけません。基本は夏野菜をたっぷり摂ること。汗とともに失ったビタミンやミネラルをしっかり補給します。香りや辛味で食欲増進効果のあるカレーですが、重くならないようサラサラのスープカレーにしました。コクを出すために味噌を加えています。黄色いズッキーニが手に入ったの......