冷やして回復レシピあり

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おいしそう！

南国から帰国して2日。南の島は陽射しは厳しくても風が吹いて湿度が東京のようにないので過ごしやすかったです。今年の日本の夏は本当に酷暑続きで野菜の収穫が激減しているようで心配ですね。葉もの野菜が高騰する中、果菜は比較的安定しているらしくまだ価格が安定しています。夏野菜の代表であるナスは水分が多く身体を冷やす効果がありますが、特筆すべき栄養素がないため、夏バテの披露回復に効果が高いビタミン......