レシピブログ
挽肉を使ったメニューで、肉のせご飯やミートソース以外で何にしようか 悩んだ結果、ロールキャベツは面倒だから重ね蒸しにしました。 肉汁と野菜汁ときのこ汁の三重奏です。 【材料】 合い挽肉 キャベツ にんじん しめじ にんにく 塩 こしょう ナツメグ コンソメ 料理酒 水 【作り方】 挽肉は調味料を入れて粘り気が出るまでコネコネします。 鍋にクッキングシートを敷き、 キャベツ・挽肉・キャベツ・挽肉......
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