筍のちらし寿司と潮汁

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おいしそう！

こんにちは。筍料理のラストは、ちらし寿司になりました。 4月24日の夕飯です。油揚げ、椎茸、人参、筍、ごぼうを甘辛く炊き、酢飯と混ぜて、錦糸卵と木の芽。美味しく頂きました。🙏 鯛のアラの潮汁。手軽に顆粒の昆布出汁です。新生姜の甘酢漬け。トマトの新玉ねぎドレッシング。焼き新玉ねぎ。小松菜の塩昆布和え。今日も一日、お疲れ様です。...