和風ズッキーニレシピあり

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おいしそう！

昨日のカレー風味肉巻き寿司ともう１品の紹介です。私の大好きな夏野菜の１つ「ズッキーニ」を和風にしてみました。アメリカではとても安くスーパーで手に入る為しょっちゅう食べていました。デーザートとしても向こうの方は料理に使うらいいです。【材料】２人分・ズッキーニ（少し大きめでした）　　１本・オレンジ色のパプリカ　　　　　　　１／２個・ニラ　　　　　　　　　　　　　　　２本・ごま油　　　......