レシピブログ
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今年のバレンタインデーは 生チョコ と オレンジピール入りのどっしりスポンジ を使って 2層のチョコレートケーキを作りました レシピはコルドン時代からのお友達、 フランシェスカのチョコケーキ をアレンジしたもの。 日本風のふわふわスポンジではなく、どっしりとした感じに仕上がりますが、とろ~り生チョコとGOODマッチです コレステロール値が気にならない若者に作るなら、植物油⇒バター、豆乳クリーム⇒......
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