簡単&美味しいステーキソース

簡単&美味しいステーキソース
  1. おいしそう!

体調を壊した後など 「スタミナを付けないと!」っと ステーキを買ってくる夫君。 写真は、産後に買ってきてくれた 大きなステーキ しかし、 そんな時に私が食べたいのは お米 育ってきた環境の違いなのかな~ 私がよく作る 簡単で美味しいステーキソースは お肉を焼いた後のフライパンに、赤ワインを入れてアルコールを 飛ばし、お醤油少々で味を調えて最後にバターで仕上げる バターは溶かす程度に火を......

ババ/Babaさん

ババ/Babaさん

お料理の先生業をお休みして、フランス料理を勉強しにパリに来て5年。結婚して娘と夫と3人暮らし。レストランでのお仕事をお休みして現在子育てに奮闘中です。バタバタした日常の中でも、食卓での家族の会話を大切にしたいです!