「ベジフルスタジオ」で育てた摘みたてのポットマリーゴルドの花びらを使った可愛らしいご飯です。
★材料
(2人分)
ポットマリーゴールド
数本
レーズン
少量
★作り方
(15~30分)
1.
ポットマリーゴールドの花びらを大匙2程度用意する。
2.
炊飯器で一合ご飯を炊くときに、花びらの半量を混ぜます。
3.
炊きあがったご飯にレーズン・塩・バターを入れて混ぜ、さらに残りの花びらを混ぜ込みます。
花びらの風味が損なわれてしまいますので、塩・レーズン・バターは控えめに。
彩りも良く香りもフルーティーなご飯なので
お客様にも喜ばれそう。
おしゃれ感がたっぷり。