筍ご飯レシピあり

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おいしそう！

旬の筍！！今年も、沢山いただきましたｗ■筍ご飯（覚書）米　3合たけのこ　適量醤油　大さじ3料理酒　大さじ3上白糖　小さじ1昆布　5ｃｍ位水　（上記の具や調味料を入れて、炊飯器の炊き込みご飯の３合の線のところまで）息子のお弁当にもたっぷり入れちゃったけど食べてくれるかなぁ？？残りの筍は、いつでも食べれるようにらっきょ酢に漬けました。お酒のおつまみにもいいし、お弁当のおかずや散らし寿司にも活躍してく......