先日レシピブログさんから届いた3品のスパイスでお料理ですwまずは、自家製ツナ♪♪♪お値打なとんぼマグロの柵を買ってきました。マグロを煮込んでオリーブオイルに漬けるだけなんですが・・・・これがうまいんです!!■自家製ツナの作り方(覚書)とんぼマグロ 150g水 100ml白ワイン 100mlコンソメ 1/2個ハウス香りのソルト 小さじ1ローズマリー 小さじ2ローリエ 1枚オリーブオイル 適量?@水〜......
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パンの生地のフワフワした感触が好きで、パン作りにはまっています♪
いつかパン工房を開く事を夢見て、現在はネットで空想パン屋を楽しんでいます。