自宅で焼き肉・・・最近、よくするんだけど、部屋中すごい匂いなの(苦笑)先日、ある雑誌の中で紹介されていた焼き肉のタレをアレンジして作ってみたら、めっちゃ美味しいので早速覚書を・・・■焼き肉のタレ(覚書)A ごま油 大さじ1 玉葱(すりおろす) 大さじ2 にんにく、しょうが(すりおろす) 小さじ1B 醤油 1/3カップ 砂糖 大さじ3 酒 大さじ2 いりごま 大さじ1 酢 信州味噌 各小さじ1 ヤン...
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パンの生地のフワフワした感触が好きで、パン作りにはまっています♪
いつかパン工房を開く事を夢見て、現在はネットで空想パン屋を楽しんでいます。