定番・サテ・アヤム（インドネシア風の焼き鳥） レシピあり

定番・サテ・アヤム（インドネシア風の焼き鳥）
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    おいしそう！

こんにちは二十年前、インドネシア・ジャカルタのアンチョウル地区のホテルにいた頃の話。本当ですよ１９raさん。色彩豊かな郷土料理のなかでも一番の定番料理がサテ・アヤム（インドネシア風　焼き鳥）です。 ２人分 （１人分）ピーナッツバターと炒ったピーナッツの砕いたものを混ぜると本格的ですよ。 鶏ムネ肉　　　　　　１枚（A）ピーナッツバター　　大さじ1と1/2　ニンニク　　　　　　小さじ1......

僕ラさん

僕ラさん

世の中はますます不景気、なんて言っていますが、 そんなことは誰にも分かりません。 こんなときだからこそ、良い物や正しい発信が生き残るのだ、 という人の方がたくさんいます。 私はその考え方が大好きです。