ジャカルタの思い出レシピあり

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おいしそう！

こんにちは思い出のチキンココナッツカレーです。長くすごしたジャカルタの友達から教わりました、あとは自分流にアレンジしました。これは、具だくさんのチキンココナッツカレー！コクのある1品です。 (4人分)鶏手羽元...8～10本塩コショウ...少々玉ネギ...1個ナス...2本ピーマン...3個赤ピーマン(又はパプリカ1個分)...1個ニンニク...1～2片土ショウガ...1片刻み赤唐辛子...1本......