お蕎麦の上にレタスやトマト、さらに納豆と温泉卵をのせ、サラダ風にしました♪
★材料
(1人分)
乾麺蕎麦
1束
納豆
1パック
レタス
葉1枚
麺つゆ
100cc
温泉卵
1個
トマト
1/2個
★作り方
(5~15分)
1.
蕎麦はタップリのお湯で茹で、ザルに上げ冷水で冷やし水気をきる
2.
レタスは細切り、トマトは4等分します。
1の蕎麦を皿に盛り、レタスとトマトをのせます。
3.
納豆は付属のタレとカラシをいれ混ぜ合わせ2の上にのせます。
その上に温泉卵をのせたら完成です♪
食べる直前に麺つゆをかけます。
茹で上がった蕎麦はしっかり水で冷やしましょう。