幻の高級里芋「悪戸芋」

幻の高級里芋「悪戸芋」
  1. おいしそう！

幻の高級里芋「 悪戸芋 」 ご存知ですか？ 私はこの企画で初めて知ったのですが、 山形県にはおいしい 里芋 が各地にたくさんあり、 山形の郷土料理として県内各地で芋煮として食べられていて、 その中に地元でも一目おかれる存在の 「悪戸芋（あくどいも）」 があるそう。 そのねっとりとした粘りとキメ細やかな食感で 食べる人を魅了している高級里芋。 どんな味わいか、是非味わってみたい こんな風に、......

スオミさん

スオミさん

やっとごはん作りに慣れてきた、新米です。これから勉強していきたいです。よろしくお願いします。