暑い日は黒い肉を食え!!!コーラで旨い「魯肉飯」 レシピあり

暑い日は黒い肉を食え!!!コーラで旨い「魯肉飯」
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    おいしそう!

どうも、ぼくです。   皆さんは、以前ご紹介した 「魯肉飯」 を覚えていらっしゃいますか?   魯肉飯は台湾の家庭料理の一つで、簡単に言うと バラ肉のような脂身が多い豚肉を 甘じょっぱく煮込んでごはんにかけた物! 八角 や五香粉を使って、甘い×スパイシーな独特の風味がついていることが多いです。 これ、 友達が我が家に来たときに「あれ作ってくれない?」って言われるほどに人気 で、我が家の子供たちも丼......

ぼくさん

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レシピを作ったり、絵を描いたりしています。書籍12冊発売中!主にTwitterで活動しています(@boku_5656) レシピ本大賞 準大賞いただきました