こんなに簡単なのに美味しくていいの…?(震)【焼きたけのこの鰹節チーズまぶし】 レシピあり

こんなに簡単なのに美味しくていいの…?(震)【焼きたけのこの鰹節チーズまぶし】
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    おいしそう!

どうも、ぼくです。   昨日に引き続き、たけのこレシピをご紹介していこうと思います🙌 本日は、 より素材のうまみを楽しめる、うま味の強い一品! 【焼きたけのこの鰹節チーズまぶし】 たけのこをバターでササッと焼いた後、醤油をちょろりとまぶし、仕上げに かつお 節+粉チーズを振るだけ!たったこれだけなのに、激ウマ!!! ちょっぴり解説すると、 かつお 節には イノシン酸 、粉チーズには グルタミン酸 ......

ぼくさん

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レシピを作ったり、絵を描いたりしています。書籍12冊発売中!主にTwitterで活動しています(@boku_5656) レシピ本大賞 準大賞いただきました