レシピブログ
どうも、ぼくです。 突然ですが…! 「みなさ~ん、梅が少し安くなってきたよ~!」 …と言うのも。実は今年、3月に 和歌山県 紀南地区広域で雹害が発生したため、 良質な梅の商品の出荷が非常に少ない&一部にスレ・キズのある梅が多い とのこと。(品質や味に問題はないので、産地応援のためにたくさん買いたい✊) 加えて 南高梅 や青梅(古城) は、 暖冬の影響による早期開花により、実の付きが悪い+雹......
梅酒の梅でジャム!
めんつゆde簡単!「居...
一晩でできる!?梅シロ...
梅の砂糖漬け
じっくり炊き出した鶏ガラスープに、華味鳥の旨味を...
臭みの少ない新鮮な国産牛小腸にこだわり、女性にも...
しっかりした肉質と上質の旨味を兼ね備えた、極上の...
4種のチーズをサクサクえびせんべいでサンド
まるで創作料理のような大人のえびチーズサンド
まるでチーズフォンデュのような新感覚の和スイーツ...