濃厚なのに脂質・カロリーOFF!【いちじくのブッラータ風】罪悪感ナシ! レシピあり

濃厚なのに脂質・カロリーOFF!【いちじくのブッラータ風】罪悪感ナシ!
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    おいしそう!

どうも、ぼくです。   ここ数年で人気になり、スーパーでも手に入るようになった ブッラータ! 南イタリア のブリー他州で生まれた、見た目が 巾着状 のかわいいフレッシュチーズで、 カットすると、中からとろとろの生クリームと、繊維状の モッツアレラ チーズがあふれ出てくるのが魅力的✨   そんなブッラータですが、 生クリームが多めなので、食べる時にちょっぴり罪悪感 …また、 価格が高めなのが気になっ......

ぼくさん

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レシピを作ったり、絵を描いたりしています。書籍12冊発売中!主にTwitterで活動しています(@boku_5656) レシピ本大賞 準大賞いただきました