短時間×コーラで旨い！！【鶏肉ver.の魯肉飯風】レシピあり

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おいしそう！

どうも、ぼくです。突然ですが、以前ご紹介した「魯肉飯」を覚えておりますでしょうか。魯肉飯は台湾の家庭料理の一つで、簡単に言うとバラ肉のような脂身が多い豚肉を甘じょっぱく煮込んでごはんにかけた物。八角や五香粉を使って、甘い×スパイシーな独特の風味がついていることが多いです。今までは王道に倣って豚肉を使用していたのですが… それなりに時間をかけないとお肉が柔らかくならない......