レシピブログ
こんばんは 今日はお昼にテレビで見た麻婆豆腐がどうしても作りたくなったので晩ご飯のメニューにしました 麻婆豆腐は材料を参考に目分量で作りました。 作り方はいつもとそんなに変わらないのですが、大きな違いは 豆鼓醤 を使うこと。 レシピでは豆鼓でしたが、手に入らなかったので豆鼓醤で代用しました。 できあがりはいつもより黒い感じ。 そして味はというと・・・ おいしい~っ 今まで作っていた麻婆......
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