蓮根の蒲焼きで盛りだくさんヘルシー野菜定食☆

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おいしそう！

こんばんは先週のケンミンショーで見た蓮根の蒲焼き。「これは食べてみたい！絶対作ってみよう！」というわけで特売日のお買い物デーの今日やっとこさ蓮根を購入して作りましたすりおろした蓮根と卵、小麦粉、塩を混ぜます。すりおろすのが面倒なのでブレンダーを使いました蓮根２００グラムに小麦粉大さじ３と塩少々！よく混ぜたら海苔の上にのせて油で揚げます。テレビではお箸でウナギっぽく見......