挽肉と大根の甘辛あんかけ丼ふわふわ玉子のっけ☆

挽肉と大根の甘辛あんかけ丼ふわふわ玉子のっけ☆
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    おいしそう!

こんにちは 昨日は晩ご飯を何にしようか 全く思い浮かばなくて冷蔵庫をチラチラ。 「早くしないとだんな様が帰って来ちゃう~!」 とギリギリで適当に作った丼ものです 材料と調味料をどんどん入れて煮るだけなので あっという間にできて簡単。 大根も小さめに切って火の通りを早くしました。 あんかけが甘めの味付けになっているので、 玉子は軽くお塩で味付けしてごま油で炒めたシンプルに。 だんな様は気に入......

ちきぽんさん

ちきぽんさん

東京から地方へUターンし、空き家をDIYしながら暮らしています。いちからポタジェガーデン作りにチャレンジ、有機野菜を育てつつガーデニングも楽しんでいます。*著書 毎日続けるやせるサラダごはん、ちきぽんの朝ラクべんとう