ほっくり揚げ里芋の醤油麹和え。レシピあり

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おいしそう！

え～っと、いつぞやにマイゴハンでご紹介させていただきました里芋のレシピ。すっかり4月で旬はどこへやら～ですが(笑) けれど、里芋にも色々な種類と旬の時期があるみたい。とはいえ、そんなにいろんな種類を食べ比べたりしたことはありません(笑) 縁起物の八つ頭は好みではなかった記憶がはっきりと(笑) 里芋にはカリウムが多く含まれていて高血圧に良いそうです。身体の中から綺麗を作る食物繊維も......