里芋のカレーコロッケと手抜きご飯。 レシピあり

里芋のカレーコロッケと手抜きご飯。
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    おいしそう!

昨日の晩ご飯は超手抜き。 というか、作ったおやつを食べ過ぎて二人ともお腹があまり空いてなくて(・・;) はい、ただのぶっかけうどんでした! でも、むしむしした季節、こういうものが食べやすかったり~。 そしてこちらはいつだか?にお弁当に入れた里芋のカレーコロッケ。 市販のカレールウを使ってしっかり味に仕上げてます。 ねっとり食感がまたおいしい(o^-^) カレールウがちょっと余っちゃった......

ちきぽんさん

ちきぽんさん

東京から地方へUターンし、空き家をDIYしながら暮らしています。いちからポタジェガーデン作りにチャレンジ、有機野菜を育てつつガーデニングも楽しんでいます。*著書 毎日続けるやせるサラダごはん、ちきぽんの朝ラクべんとう