【フリーカと自家製サラダチキンのサラダごはんと休日ランチ、大好きな花】

日曜日の朝ごはんは自家製のサラダチキンでサラダごはんでした。スーパーフードのフリーカを茹でたものを混ぜた雑穀バージョン。自家製サラダチキンはささみで作っています。やわらかくてとってもおいしくて、胸肉で作るよりも好かなぁ。ごろっと切って食べごたえもバッチリ......

東京から地方へＵターンし、空き家をDIYしながら暮らしています。いちからポタジェガーデン作りにチャレンジ、有機野菜を育てつつガーデニングも楽しんでいます。＊著書　毎日続けるやせるサラダごはん、ちきぽんの朝ラクべんとう

ちきぽんさん