レンジで激うま！トマトとチーズのパスタ

レンジで激うま！トマトとチーズのパスタ
  1. 12
    おいしそう！

料理紹介

レンジで簡単にフレッシュなトマトソース♪
パスタもレンジで茹でればガスを使わずに作れます。

★材料

(2人分)

  • パスタ

    2人分

  • トマト

    2個

  • とろけるチーズ

    100グラム

  • ブラックペッパー

    適量

  • オリーブオイル

    小さじ1

  • 塩(ソース用)

    4つまみ

  • 塩(パスタ茹で用)

    適量

  • お好みでバジル

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    トマトは4等分のスライスにして1個につき塩2つまみをかけブラックペッパーをたっぷりかけてチーズものせる。

  2. 2.

    多めの塩でパスタを茹でる。時間を調節して１を600wのレンジで4分加熱する。

  3. 3.

    パスタにオリーブオイルを絡めたら２を汁ごとかける。お好みでバジルを飾る。

★ワンポイントアドバイス

パスタに味がつくくらいの塩分で茹でるとおいしくできます。

ちきぽんさん

ちきぽんさん

東京から地方へＵターンし、空き家をDIYしながら暮らしています。いちからポタジェガーデン作りにチャレンジ、有機野菜を育てつつガーデニングも楽しんでいます。＊著書　毎日続けるやせるサラダごはん、ちきぽんの朝ラクべんとう