レシピブログ
水切りヨーグルトを作る時、ホエーがでますよね。 これを捨てるのはもったいない そこで、ベーグルに練り込みました。 お気に入りのベーグルのレシピの水分全てをホエーに置き換えます。ちなみに、こちらのヨーグルト 一晩水切りすると、200mLほどのホエーができるので、余裕でベーグルの水分全量を交換できます 出来上がりは、普通の水で作るより、フワっとするんですよ そこに、水切りヨーグルト......
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