砂肝とニラのパスタレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

(写真はブログに掲載) 今日は土曜日、一人事務所でのんびりと仕事にいそしむ。昼過ぎに小腹が空いてきて、近くの東急ストアに材料を見繕いにいく。砂肝がふっと目につく。砂肝は好物。コリコリとした食感と噛むと少し鉄分の味。でもレバーほど癖が無く、うま味もしっかりある。子供の頃、焼き鳥の屋台でおや......