レシピブログ
+3色そぼろご飯+塩麹から揚げ+ニラの胡麻和え(塩麹入り)+ネギとちくわのめんつゆ炒め■塩麹から揚げ(2人分)-鶏モモ肉1枚-塩麹(大さじ1と1/2)-ニンニク(一かけら)-しょうが(少々)-コショウ(少々)-酒(大さじ2)-片栗粉-サラダ油1.鶏モモ肉を食べやすい大きさに切る。2.ニンニクとしょうがを摩り下ろす。3.2.と塩麹、調味料を肉と混ぜて30分~1晩放置。4.片栗粉をまぶして油で揚げて......
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