海老真丈のお吸い物レシピあり

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おいしそう！

素晴らしいお天気が続いてます。外に出て気持ちのいい空気を吸いたいです。でも、紫外線が気になるぅぅぅ。今日は、海老真丈のお吸い物のお話し。こんな料理です。海老真丈は、いわゆるかまぼこみたいなものです。調理師学校に入ってこの料理を知ったのですが、これがうまいうまいっそれ以来、食べたくなったらおうちでたま～に作っています。おもてなしにも、喜ばれますよ～。【5～6個の分量】まず、卵の......