冷んやりスープ、ガスパチョ。レシピあり

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おいしそう！

　冷んやりスープ、ガスパチョ。猛暑猛暑に負けて、スープは冷製スープにしました。火を使わない料理だしね。。。冷製スープで、節電（？）対策の巻。トマト（中）２個は湯むきします。たっぷりのお湯を沸かしておきます。さっそく火を使ってるしね・・・ヘタをくり抜きます。こんな風に、トマトをまな板に付けて転がしながらヘタをくり抜くと簡単です。トマトのおちりに十字の切れ目を入れておき......