レシピブログ
茹でて潰したじゃがいもに、サーモンチーズ・ペーストをたっぷり練りこんだチーズ・ポテト。 味も付くうえ、舌触りが滑らかになって、クラッカーに付けて食べるディップになりそうだなぁ……と思いつつ、そのままポテトサラダにして食べてしまったのですが、後になって、このポテトを細長く成形してノン・オイル・フライヤーで焼いたら、ものすごく美味しいんじゃないかという気がしてきました。 ......
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