レシピブログ
コラーゲンたっぷり とろとろ手羽先 を作りました おうちで簡単メニューです こんにゃくを飾り切りします 今回は 手綱こんにゃく に 片栗粉を軽くまぶした手羽先を 焼き色がつくまで炒めます お水にだし・しょうゆ・酒・にんにく・しょうがなどを入れて 煮込みます 煮汁がとろっとしてきたら完成 コトコトじっくり煮込むと手羽先がとても柔らかくなります 煮込んでから一度さますと、味がしっか......
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