レシピブログ
涼しくなってきたので、天気の良い日はバーベキュー日和! 先日、奥多摩・青梅の B-YARD さんで本格バーベキュー体験をしてきました。 食材や機材・食器の準備はしなくてもよいので、家族みんなで手ぶらでバーベキュー! お肉や野菜の焼き方などは、世界大会にも出場した BBQ演出家・金子 明弘オーナー が教えてくださいました。 分厚く切られた鶏・豚・牛肉を見ると、テンションが上がっ......
もも肉はカリッとジュー...
鶏むね肉(鶏胸肉)で簡...
ピーマンを大量消費!家...
ヒレ肉で柔らか贅沢な豚...
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