一汁三菜の献立「野菜炒めの作り方」

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おいしそう！

【４月８日（月）野菜炒めに厚揚げの煮物など】・野菜炒め（豚バラ肉とキャベツやタマネギ、人参、ネギなど残り野菜を炒めたもの。豚バラをカリカリめに焼くのと、最後に醤油、砂糖、酒、ショウガとニンニクのすりおろしを入れたタレをじゃーっとかけて、タレを〝つゆだく〟状態に仕上げるのがわが家の子ども達の好み。ご飯にタレごとのっけて食べるのです）・厚揚げとたけのこの煮物（先日炊いた時に下ごしらえしたたけのこを水......