レシピブログ
【4月18日:土鍋でたけのこご飯☆慣れると簡単♪】◎土鍋でたけのこご飯の作り方・たけのこは旬ですからぜひ生を購入して作りましょう!☆たけのこの下茹で・たけのこは上のほうをナナメに切り落とす・丈夫にかけて包丁で少し切れ目を入れておく・底を少しだけ切り落とす・大鍋に湯をわかして、「ぬか」投入。なければ米のとぎ汁で。私は唐辛子は入れない派・一度沸騰させたら後は弱火でだいたい1時間程度・そのままあら熱を......
豚と野菜の土鍋蒸し
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