レシピブログ
【5月16日:白ワインに合う和食☆かつおの洋風カルパッチョ&和風クリームチーズ】◎白ワイン用和食の前菜プレート・クリームチーズにおかか、パセリをふりだし醤油をチョロリとかける・そら豆◎かつおの洋風カルパッチョの作り方・かつおは厚切り(カルパッチョだけど、かつおは厚切りのほうが絶対にウマいと思うんだな)・タマネギ、茗荷は薄切り、ベビーリーフを水にさらしておく・食べる直前に上記の野菜はよく水気を切る......
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