レシピブログ
【オーパスワンだよ!ワイン祭り☆牛肉の赤ワイン煮のパイ包み焼きレシピ】◎牛肉の赤ワイン煮のパイ包み焼きの作り方・牛肉はシチュー用のもので構わないが、小さく切ってあるとおいしくない! できれば塊で購入し、ばかでかく切り分ける。今回は黒毛和牛だ!大奮発!・塩こしょうを強めにして、小麦粉をはたいて、フライパンで焦げ目をつける・ルクルーゼみたいな鍋に安物でいいので、赤ワインを1本か、さらにもう1本か、ど......
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